Змішайте варення з содою і ви будете в захваті від результату! До чаю швидко, просто і смачно!

Інгредієнти:

• джем або варення – 200 г
• яйце – 3 шт.
• олія – 50 мл
• сода – 0,5 ч.л.
• борошно – 200 г
• будь-які сухофрукти і горіхи.

Рецепт приготування:

1. В мисці змішуємо варення з содою і перемішуємо вінчиком. Маса має запінитися і посвітліти.
2. Додаємо 3 яйця, перемішуємо. Вливаємо олію.
3. Всипаємо 200 г борошна, ретельно перемішуємо, щоб не було грудочок.
4. Додаємо ложку улюблених сухофруктів.
5. У форму для кексу (діаметром 22 см) виливаємо тісто і відправляємо в розігріту духовку до 180º на 25-30 хвилин.
6. Даємо повністю охолонути і посипаємо цукровою пудрою. Смачного!

Спробуйте ше цей рецепт смакоти

джерело