ДЛЯ ТІСТА:
✅ Борошно 3 склянки
✅ Згущене молоко 1 банка
✅ Яйце 1 шт.
✅ Сода 1 ч.л.
✅ Оцет 1ч.л.
Усі інгредієнти для тіста змішати (див. відео)
Тісто виходить липким, тому припилюйте стіл і качалку борошном.
ДЛЯ КРЕМУ:
✅ Молоко 750 мл.
✅ Вершкове масло 200 гр.
✅ Цукор 1,5 склянки
✅ Яйце 2 шт.
✅ Борошно 3 ст. л.
Всі інгредієнти (крім олії) змішати, поставити на середній вогонь і прогрівати (постійно помішуючи) до загусання. Зняти з вогню, додати масло|мастило| і теплим кремом ☝️промазати коржі.
Торт обсипати крихтою, яка залишилася від обрізки коржів.
Готовий торт залишити на годинку за кімнатної температури, для кращого просочення, а потім прибрати в холодильник!
Ну от і все!