Жодна вечеря у нас не обходиться без смачного, але простого у приготуванні салату. Я люблю на кожен день салати, де не потрібно спеціально нічого варити та готувати. Ідеальний варіант, коли втомилася увечері після робочого дня.
Салат виходить дуже смачний, свіжий, хрусткий за рахунок огірка – загалом рекомендую вам спробувати!
Нам знадобиться (пропорції на ваш смак, усе приблизно):
- огірок свіжий – 1 шт
- шинка – 70 гр
- сир твердий – 70 гр
- капуста пекінська або листя салату
- заправка для салату – майонез
- сіль за смаком
Покроковий рецепт приготування:
На великій тертці натираємо сир, ріжемо шинку чи ковбасу. Замість шинки можна взяти курку (запечену, відварену або копчену – що є вдома).
Наступний інгредієнт – це свіжий огірок, його ріжемо соломкою.
І завершальний інгредієнт: це має бути пекінська капуста, яку потрібно тонко нарізати ножем.
Замість пекінської капусти можна взяти якесь листя салату – айсберг, ромен або звичайний салат, який продається прямо в горщику. Та навіть руколу можна взяти.
Додаємо на смак сіль, можна трохи чорного перцю і заправляємо салат майонезом. Добре перемішуємо і можна відразу ж їсти.
Салат виходить свіжий, хрусткий, дуже смачний! Приємного апетиту!