Ковбаса є дуже універсальним продуктом. Як показує практика, її можна додавати як у супи, так і салати. Головне – вибрати смачну ковбасу. Зараз у магазинах можна знайти велику кількість різних видів ковбас.
Найкращий варіант для приготування — домашня шинка або ковбаса.
Однак, якщо морочитися з приготуванням домашнього м’ясного напівфабрикату немає часу, можна використовувати покупний варіант.
Особливо ситні виходять салати з ковбасою.
Ми хочемо розповісти про один із способів приготування ковбасного салату.
Інгредієнти для ковбасного салату:
- кукуруза — 150 г;
- сіль — щіпка;
- помідорки Черрі — 8 шт.;
- майонез — 2 ст. л.;
- ковбаса — 200 г;
- цибуля ріпчаста — шт.
Приготування салату з ковбаси:
Нарізаємо ковбаску на невеликі тонкі смужки, цибулину ріжемо півкільцями. Помідори Черрі потрібно нарізати тонкими часточками.
Якщо ви використовуєте замість Черрі великий помідор, необхідно видалити серцевину.
З’єднуємо в мисці ковбасу, цибулю та помідорки. Додаємо в миску кукурудзу без рідини. Посипаємо інгредієнти сіллю, заправляємо майонезом та ретельно перемішуємо.

За бажання можна замінити майонез на сметану. Так ковбасний салат стане кориснішим, набуде нових смакових ноток.
