Оригінальний і простий салат із червоної риби та свіжих овочів, все готується дуже швидко і можна відразу подавати на стіл.
Необхідні продукти:
- червона солона риба, 150 г;
- зелений салат, пучок;
- свіжі огірок, помідор та солодкий перець по 1 шт;
- сухарики з кількох скибочок хліба;
- майонез або сирний соус;
- сир твердий, 150 г.
Як приготувати салат із червоної риби
Свіжі овочі ріжемо кубиками, сир натираємо на великій тертці.
Скибочки хліба ріжемо кубиками і обсмажуємо на сковороді до рум’яності, сухарики повинні бути хрусткими зовні та м’якими всередині. Охолоджуємо.
Червону рибу беріть будь-яку на смак і нарізаємо її шматочками.
Формуємо салат шарами, над кожним робимо сіточку майонезу, а краще використовувати сирний соус, для більш яскравого і оригінального смаку.
- Рвемо листя салату і укладаємо шаром на тарілку.
- Другий шар – огірки.
- Третій шар – сухарики.
- Четвертий шар – риба.
- П’ятий шар – помідори та солодкий перець.
- Шостий шар – сухарики.
- Сьомий шар – сир.

Ніжний і смачний, гарний салат відразу подаємо до столу. Тому краще, якщо ви всі продукти охолодите, щоб салат був прохолодним, так виходить смачніше. Зверху можна ще обсипати нарізаним кропом для декору та аромату.