Оригінальний і простий салат із червоної риби та свіжих овочів, все готується дуже швидко і можна відразу подавати на стіл.

Необхідні продукти:

• червона солона риба, 150 г;
• зелений салат, пучок;
• свіжі огірок, помідор та солодкий перець по 1 шт;
• сухарики з кількох скибочок хліба;
• майонез або сирний соус;
• сир твердий, 150 г.

Як приготувати салат із червоної риби

Свіжі овочі ріжемо кубиками, сир натираємо на великій тертці.

Скибочки хліба ріжемо кубиками і обсмажуємо на сковороді до рум’яності, сухарики повинні бути хрусткими зовні та м’якими всередині. Охолоджуємо.

Червону рибу беріть будь-яку на смак і нарізаємо її шматочками.

Формуємо салат шарами, над кожним робимо сіточку майонезу, а краще використовувати сирний соус, для більш яскравого і оригінального смаку.

• Рвемо листя салату і укладаємо шаром на тарілку.
• Другий шар – огірки.
• Третій шар – сухарики.
• Четвертий шар – риба.
• П’ятий шар – помідори та солодкий перець.
• Шостий шар – сухарики.
• Сьомий шар – сир.

Ніжний і смачний, гарний салат відразу подаємо до столу. Тому краще, якщо ви всі продукти охолодите, щоб салат був прохолодним, так виходить смачніше. Зверху можна ще обсипати нарізаним кропом для декору та аромату.