Салат замість олів’є: смачний та простий рецепт

Якщо ви шукаєте щось нове на святковий, новорічний стіл, пропоную скористатися моїм рецептом смачного салату з копченого курячого м’яса та маринованих печериць.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • копчене куряче м’ясо, 200 – 300 г;
  • картопля відварена, 2 шт.;
  • яйця варені, 3 шт.;
  • сир, 100 г;
  • мариновані печериці або інші, 200 г;
  • зелена цибуля, пучок;
  • майонез.

Процес приготування:

  1. Картоплю тремо на великій тертці разом з яйцями.
  2. М’ясо ріжемо шматочками.
  3. Гриби також дрібно рубаємо.
  4. Зелену цибулю беремо гарний пучок і подрібнюємо.
  5. Сир ріжемо кубиком.
  6. Змішуємо всі продукти та заправляємо салат майонезом до смаку.
На замітку
Якщо ви не плануєте відразу ставити весь салат на святковий стіл, заправте лише частину, накрийте другу плівкою і поставте в холодильник.

Джерело

Leave a Comment

error: Content is protected !!