Шарувате домашнє цукрове печиво на кефірі. Швидка випічка до чаю

Найпростіші, але дуже смачні солодкі печеньки до чаю.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • кефір – 150 мл;
  • яйце – 1 шт;
  • цукор – 2 ст.л;
  • олія рослинна – 70 мл;
  • борошно – 320 г;
  • розпушувач – 1 ч.л;
  • кориця на смак.

Кефір повинен бути кімнатної температури, з’єднуємо з цукром і яйцем, дрібкою солі, корицею. Перемішуємо.

Борошно змішуємо з розпушувачем, просіваємо і додаємо в рідку основу, вимішуємо тісто. Маса повинна вийти м’якою і еластичною.

Ріжемо тісто на невеликі шматочки і довільно формуємо печиво

Деко застеляємо пергаментом.

Вмочуємо печиво в цукрі і викладаємо його на деко.

Духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаємо здобу від 35 до 40 хвилин.

Печиво довго залишається свіжим і смачним.

Джерело

Leave a Comment

error: Content is protected !!