Салат «Ідеал» з грибами, копченою грудкою та ананасами

Інгредієнти:

печериці – 200 г

твердий сир – 180 г

копчена грудка – 200 г

консервована кукурудза – 4-5 столових ложок

ананаси – 100 г

огірок довгий для прикраси – 1

сметана – 2 столові ложки

майонезу – 2 столові ложки

петрушки за смаком

сіль за смаком

Приготування:

Гриби нарізаємо шматочками та обсмажуємо на сухій сковороді до випаровування рідини. Потім додаємо трохи олії і обсмажуємо ще кілька хвилин.

Гриби викладаємо на паперові рушники, щоб забрати зайвий жир.

Сир та копчену курочку нарізаємо кубиками.

Додаємо дрібно нарізану петрушку, консервовану кукурудзу та ананаси, нарізані
маленькими шматочками .

Змішуємо з грибами і заправляємо сумішшю зі сметани та майонезу. Солимо на смак і знову перемішуємо.

Прикрашаємо трояндочками з огірків.

Смачного!

Джерело

Leave a Comment

error: Content is protected !!