Здивуйте своїх близьких рум’яною сирною запіканкою з ананасом і спробуйте самі, як це смачно.
Необхідні продукти:
- яйце – 3 шт;
- цукор – 6 ст.л;
- масло вершкове – 100 г;
- крупа манна – 3 ст.л;
- сир – 750 г;
- цедра одного лимона;
- світлі родзинки – 2 жмені;
- консервовані ананаси шайбами -1 банку;
- цукрова пудра.
Спосіб приготування
Збити віночком яйця і 4 столові ложки цукру. Додати розтоплене вершкове масло і манну крупу, перемішати.
Потім додати сир і терту лимонну цедру, ще раз ретельно перемішати. Додати промиті родзинки.
Форму для запікання змастити вершковим маслом, викласти сирну масу. Зверху розкласти шматочки ананаса, присипати цукром, що залишився. Випікати 40-45 хвилин в розігрітій до 180 ° С духовці.