Печиво – виручалочка саме так я його називаю. Мінімум інгредієнтів та часу та смачне розсипчасте печиво у вас на столі. Якщо вам подобаються швидкі та не складні рецепти, то забирайте його собі у скарбничку.
Нам знадобиться:
- Маргарин – 200 г
- Цукор – 1 склянка
- Борошно – 3 склянки
- Яйце – 2 шт
- Сода – 0.5 ч.л.
- Сіль – дрібка
- Варення
Покроковий рецепт приготування:
Перемішуємо яйце із цукром. Розтоплюємо маргарин і перемішуємо разом із цукром та яйцем.
Всипаємо борошно, додаємо соду та сіль, перемішуємо.
Тісто має вийти еластичним, якщо раптом борошна замало, то додаємо ще.
Четверту частину тіста загортаємо в харчову плівку і прибираємо в холодильну камеру (щоб тісто схопилося).
Тісто, яке залишилося, розкачуємо тонким шаром, рівномірно розподіляємо по деку і змащуємо варенням (варення бажано взяти густе щоб сильно не розтікалося).
Той шматочок що лежав у морозилці натираємо на великій тертці по всій поверхні варення.
Відправляємо лист у розігріту духовку до 180 градусів. Випікати печиво 15-20 хвилин до рум’яності.
Як печиво буде готове, ріжемо на порційні шматочки та подаємо з чаєм чи молоком буде дуже смачно.