• 1 година 15 хвилин
• На 8 осіб
• легко

Інгредієнти:

• 4 яйця
  1 склянка натурального йогурту
  2 склянки пшеничного борошна
  1 ванільний пудинг
  2/3 склянки цукру
  1/2 склянки соняшникової олії
  1,5 чайної ложки розпушувачаНачинка:
  10 дег вершкового масла
  3 столові ложки какао
  3 столові ложки води
  3 столові ложки цукрова пудра
  Форма: формочка для бабусі

Йогуртовий пиріг з пудингом — як приготувати?
Спосіб приготування:

• 1. Яйця збити з цукром до білого кольору. Додайте решту інгредієнтів порціями, перемішуючи лопаткою або ложкою. Не перемішуйте тісто достатньо довго, щоб з’єднати інгредієнти. Перекласти тісто в змащену маслом форму. Випікайте близько 50 хвилин при 180 градусах, до сухої палички.
• 2. Заправка: закип’ятити воду з цукром, вимкнути вогонь і додати м’яке вершкове масло і какао, інтенсивно перемішати віночком до усунення грудочок. Остиглий пиріг полийте глазур’ю.

Порада

Я використовувала склянку на 250 мл. Всі інгредієнти повинні бути кімнатної температури.